第108章 研發
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春暖心裏有了想法,就琢磨著怎麽和桂花嬸說。
“幹娘, 最好這事兒別在大廚房試做, 人多口雜的。”找個隱秘的地方, 她才好幫忙啊。
真正嫌棄大廚房人多口雜的是她。
桂花嬸倒是沒有多想,“地方倒是有, 也足夠隱蔽,可是我剛有想法,萬一最後弄不出來什麽花樣可就丟人了。”
這才是她擔心的。
說白了, 就是對自己沒什麽信心。
這時候春暖必須發動巧舌如簧技能了, “幹娘, 你換個角度思考,王嚒嚒剛交代, 咱們就把精力投上去了, 出不出成果是其次的, 最起碼我們態度好啊。”
從古至今這態度絕對是重中之重, 她曾經讀過一個小故事,說是一位將軍屢屢打敗仗, 皇帝怒氣沖沖沖想要砍他的腦袋。
這位將軍的謀士就給他出了個主意, 改了他奏折裏的一個詞語, 然後就保下了姓名。
那個詞語之前是“屢戰屢敗”, 改成了“屢敗屢戰”。
只不過顛倒了下順序, 這意思卻是大不同了。
最主要的就是讓皇帝感受到了這將軍的態度,屢敗卻不放棄,這種精神還是可嘉的, 所以皇帝才會放過將軍。
桂花嬸顯然是被說動了。
她是得做點什麽了。
既然做了決定,桂花嬸從來不是拖泥帶水的人,“那我明天就和王嚒嚒說去,那個地方得有她的對牌。”
“幹娘,我也去。”春暖組織了下語言,“就是因為我不懂,所以我敢胡亂想,說不準就能瞎貓碰到死耗子呢。”
桂花嬸被那句“因為我不懂,所以我敢胡亂想”打動了。
她現在的瓶頸何嘗不是因為懂的太多了。
“那我也得和王嚒嚒說一聲,你負責的燕窩粥暫時也要交出去。咱們過去就得一整天,午飯、晚飯也要在那邊對付一下,你下午也沒有抄書的時間了,確定還要去嗎?”桂花嬸又問了次。
春暖毫不遲疑得點頭了,她當然要去了,反正現在她閑的很,三百千的銷路夜斷了,《論語》她自己有一套了,也不需要押金,也沒有一個月的時限,隨時想抄就抄。
轉天一早,母女倆在大廚房吃過早飯,桂花嬸又交代秦嬸子她們幾句,就帶著春暖走了。
兩人先去找了王嚒嚒,不出意外王嚒嚒給予了熱情的支持,地方隨便用,食材只要不是最稀少的那幾樣,都可以調用。
桂花嬸也不客氣,直接要了一大串,讓人給她們送過去。
走了一段不短的距離,“幹娘,咱們這是去哪啊?”
到這會子,她還不知道她們即將要去的“廚房”在哪呢。
“跟著我走吧,快到了。”桂花嬸也說不好,主要是那房子又沒名字,離哪都不近。
“到了,我們進去吧。”桂花嬸掏出鑰匙打開門。
春暖跟著走了進去,裏頭挺幹凈的,入眼就是個小廚房,有竈臺有鐵鍋,但並沒有大廚房鐵鍋那麽大,頂多就是個中號的。
靠著墻角還有兩個簡易竈臺,上面放著大砂鍋。
之外就是兩個並排的櫃子,即使春暖沒打開,也猜的八九不離十了,裏面應該是放廚具的地方。
裏面還有一個屋,她們剛才是開鎖進來了,也就是這屋不可能有外人,所以春暖就大膽的進了。
裏面東西更少,一鋪炕,地上就一張桌子四把圓凳,桌子上有套水壺和茶杯。
“幹娘,這到底是幹什麽的啊?”簡直是一室一廳的小標配啊,要不是離大廚房有些遠,她都想和桂花嬸爭取要住這了。
自己能做飯多好。
“這是應急房,就是府裏出現危險情況,這裏要進駐守衛的,平時有人打掃,卻沒人用,因為挨著大廚房的倉庫比較近,所以就歸王嚒嚒管了。 ”桂花嬸拿了個木桶,“我去打水了。”
“幹娘,我和你一起。”春暖心裏有個猜測,當年老夫人吃齋念佛給國公爺祈福,桂花嬸好像總要消失一段時間,然後就有了濃雞湯,該不會就是在這裏熬的吧,果然是個隱蔽的寶地。
兩人打了水,又把用到的廚具簡單刷洗一下,就有幾個丫鬟提著筐子陸續送來食材了。
種類豐富,有一盆活魚也有剛殺的雞。
還有火腿、海鮮幹和各種肉。
種類多,但是量並不大。
除了魚,這魚應該是桂花嬸特殊強調的。
“春暖,你中午想吃什麽,我給你做。”桂花嬸這話讓春暖有點傻眼。
“啊?…”她們不過過來搞研發的麽,怎麽變成吃飯了,一定是她聽錯了。
“這麽多東西,都研究一遍得什麽時候,以前這都是主子的食材,現在是咱們的了,想吃什麽咱們就做什麽。”桂花嬸主要是心疼春暖,她給主子做菜,偶爾也能嘗上一口半口的。
“呃…”原來你竟是這樣的桂花嬸。
不過她喜歡,她還真怕桂花嬸是那種愚忠的。
不過從她打算攢錢贖身的嗎刻起,春暖就知道桂花嬸有自己的想法,不像很多奴仆已經被洗腦,沒有獨立意識,只想依附府裏而活。
“幹娘,咱們先把高湯熬上。”這個需要的時間比較久,“至於午飯,就做菊花魚吧。”
她也好跟著偷師,這菊花魚可是功夫菜。
一般廚師手藝不到家,可做不出來。
春暖上輩子也是做過的,但成功率也不是百分百。
桂花嬸看了下食材,“那就熬一份豬骨湯和一份海鮮湯吧。你來吧。”
熬制高湯的活,春暖是完全可以勝任的。
春暖應了聲,開始愉快的挑選食材起來,能不愉快麽,中午這都是她的飯食啊。
“幹娘,王嚒嚒可真大方,還給我們這麽多精粳米呢,要不中午咱們吃米飯吧。”總吃面食,她有些想吃米飯了。
有火腿,有蝦幹、蘑菇,畢竟來個煲仔飯啊。
這個還好圓謊。
因為京城這邊是有飯團的,煲仔飯一攪和一捏吧,不就是內容豐富的飯團麽。
莫毛病!
桂花嬸無所謂,她準備處理魚了,“行啊,那你先把高湯熬出來,反正一共三個竈臺。”現在沒有閑鍋了。
“交給我。”春暖大包大攬。
為了吃的,沒有條件創造條件也要上!
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真正嫌棄大廚房人多口雜的是她。
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這才是她擔心的。
說白了, 就是對自己沒什麽信心。
這時候春暖必須發動巧舌如簧技能了, “幹娘, 你換個角度思考,王嚒嚒剛交代, 咱們就把精力投上去了, 出不出成果是其次的, 最起碼我們態度好啊。”
從古至今這態度絕對是重中之重, 她曾經讀過一個小故事,說是一位將軍屢屢打敗仗, 皇帝怒氣沖沖沖想要砍他的腦袋。
這位將軍的謀士就給他出了個主意, 改了他奏折裏的一個詞語, 然後就保下了姓名。
那個詞語之前是“屢戰屢敗”, 改成了“屢敗屢戰”。
只不過顛倒了下順序, 這意思卻是大不同了。
最主要的就是讓皇帝感受到了這將軍的態度,屢敗卻不放棄,這種精神還是可嘉的, 所以皇帝才會放過將軍。
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“幹娘,我也去。”春暖組織了下語言,“就是因為我不懂,所以我敢胡亂想,說不準就能瞎貓碰到死耗子呢。”
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“那我也得和王嚒嚒說一聲,你負責的燕窩粥暫時也要交出去。咱們過去就得一整天,午飯、晚飯也要在那邊對付一下,你下午也沒有抄書的時間了,確定還要去嗎?”桂花嬸又問了次。
春暖毫不遲疑得點頭了,她當然要去了,反正現在她閑的很,三百千的銷路夜斷了,《論語》她自己有一套了,也不需要押金,也沒有一個月的時限,隨時想抄就抄。
轉天一早,母女倆在大廚房吃過早飯,桂花嬸又交代秦嬸子她們幾句,就帶著春暖走了。
兩人先去找了王嚒嚒,不出意外王嚒嚒給予了熱情的支持,地方隨便用,食材只要不是最稀少的那幾樣,都可以調用。
桂花嬸也不客氣,直接要了一大串,讓人給她們送過去。
走了一段不短的距離,“幹娘,咱們這是去哪啊?”
到這會子,她還不知道她們即將要去的“廚房”在哪呢。
“跟著我走吧,快到了。”桂花嬸也說不好,主要是那房子又沒名字,離哪都不近。
“到了,我們進去吧。”桂花嬸掏出鑰匙打開門。
春暖跟著走了進去,裏頭挺幹凈的,入眼就是個小廚房,有竈臺有鐵鍋,但並沒有大廚房鐵鍋那麽大,頂多就是個中號的。
靠著墻角還有兩個簡易竈臺,上面放著大砂鍋。
之外就是兩個並排的櫃子,即使春暖沒打開,也猜的八九不離十了,裏面應該是放廚具的地方。
裏面還有一個屋,她們剛才是開鎖進來了,也就是這屋不可能有外人,所以春暖就大膽的進了。
裏面東西更少,一鋪炕,地上就一張桌子四把圓凳,桌子上有套水壺和茶杯。
“幹娘,這到底是幹什麽的啊?”簡直是一室一廳的小標配啊,要不是離大廚房有些遠,她都想和桂花嬸爭取要住這了。
自己能做飯多好。
“這是應急房,就是府裏出現危險情況,這裏要進駐守衛的,平時有人打掃,卻沒人用,因為挨著大廚房的倉庫比較近,所以就歸王嚒嚒管了。 ”桂花嬸拿了個木桶,“我去打水了。”
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除了魚,這魚應該是桂花嬸特殊強調的。
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她也好跟著偷師,這菊花魚可是功夫菜。
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春暖上輩子也是做過的,但成功率也不是百分百。
桂花嬸看了下食材,“那就熬一份豬骨湯和一份海鮮湯吧。你來吧。”
熬制高湯的活,春暖是完全可以勝任的。
春暖應了聲,開始愉快的挑選食材起來,能不愉快麽,中午這都是她的飯食啊。
“幹娘,王嚒嚒可真大方,還給我們這麽多精粳米呢,要不中午咱們吃米飯吧。”總吃面食,她有些想吃米飯了。
有火腿,有蝦幹、蘑菇,畢竟來個煲仔飯啊。
這個還好圓謊。
因為京城這邊是有飯團的,煲仔飯一攪和一捏吧,不就是內容豐富的飯團麽。
莫毛病!
桂花嬸無所謂,她準備處理魚了,“行啊,那你先把高湯熬出來,反正一共三個竈臺。”現在沒有閑鍋了。
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